這次特地買了好市多的牛絞肉來嘗試做肉丸子
包進起司這種組合真的太邪惡了，一個人吃個5顆沒問題！
看食譜 https://mcook.cc/爆漿起司牛肉丸
身為台中人應該都很有感
自從Costco北屯店開幕後，逛好市多不再擠到頭很大
而且北屯店離我家近，採買的頻率也更高了
真心佩服好市多的經營模式
肉品自己進口，店內包裝處理。
這樣的新鮮度真的是很多超市大賣場比不上的
這次買了一大盒牛絞肉回家，想當然做「肉丸子」最適合不過
好市多的牛絞肉因為比較瘦，香味可能略嫌不足
所以包一點起司進去，除了大幅增加香氣，還有爆漿口感
這個料理真的不要輕易讓小孩嘗試，吃過真的會一直討著要吃
食譜走這邊 https://mcook.cc/爆漿起司牛肉丸
更多牛肉商品 https://mcook.cc/骰子牛只要175
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